Der Ort
Eine Küstenbrennerei
An der wilden, faszinierenden Nordostküste Schottlands gibt es einen Ort, an dem sanfte Brandung die alten Hafenorte und Küstendörfer umspült, Vogelschwärme mit der Meeresbrise ziehen und die Seele durch die Freude an einem Leben im Einklang mit der Natur erwacht.
Szenen von
Sandend Bay
Das Ufer der Sandend Bay belebt zu jeder Jahreszeit die Sinne. Es ist ein Ort, an dem man die Verbindung zur Natur wiederfindet. Sanft rollende Wellen umspülen den weichen Sand des weitläufigen Strandes und brechen sich an den Felsen des Serpentine Headland. Spaziergänger ziehen entlang der Küste, Surfer wagen sich auf die Wellen, während Robben ruhen, Basstölpel ins Meer stoßen und Delfine verspielt durch die Wasser gleiten.
DIE LOKALE UMGEBUNG
Auf halbem Weg entlang der Küstenstraße zwischen Sandend und Portsoy liegt die Glenglassaugh Distillery. Umgeben von Feldern und Wäldern, die sich in die sanft geschwungene Hügellandschaft einfügen und auf der anderen Seite zum Meer hin abfallen, erzählen beide Dörfer von einer vergangenen Zeit, als das Leben eng mit dem Land und dem Meer verbunden war. Heute sind sie ein romantisches Sinnbild für all das, was diesen Ort so besonders macht – und warum sich Menschen immer wieder in ihn verlieben.
DIE DESTILLERIE
Seit der Grundsteinlegung im Jahr 1875 hat die Brennerei im Rhythmus der Jahreszeiten einen stetigen Wandel erlebt.
Vom Strand aus fügen sich die traditionellen Natursteingebäude harmonisch neben das moderne Stillhouse mit seinen markanten Glasfronten. Hinter diesen schützenden Mauern befinden sich die ursprünglichen Dunnage Warehouses – Heimat eines Whiskys, der den einzigartigen Charakter dieses Ortes in sich trägt.
UNSERE GESCHICHTE
Die Grundlagen sind gelegt
Im Jahr 1875 legte der angesehene lokale Unternehmer Colonel James Moir am Ufer des Glassaugh burn den Grundstein für die heutige Glenglassaugh Destillerie.
1875
Die Wende kommt
Nachdem er sich schnell einen Ruf für die Herstellung von qualitativ hochwertigem Whisky erworben hatte, zogen nach Moirs Tod dunkle Wolken auf. Das Eigentum an der Brennerei wechselte 1892 mehrmals den Besitzer, und ein Abschwung in der Whiskyindustrie zwang sie 1907 zur Schließung.
1892
Eine sich verändernde Landschaft
Obwohl einige der Gebäude während des Zweiten Weltkriegs genutzt wurden, lag Glenglassaugh bis 1959, als Highland Distilleries die Brennerei übernahm, brach. Sie errichtete ein neues Produktionsgebäude mit Maisch-, Gär- und Brenngeräten, um einen für Blends geeigneten Malt herzustellen. Dies dauerte bis 1986, als die Produktion eingestellt wurde und nur noch die Lagerhäuser vor Ort den Geist ruhig am Leben erhielten.
1959
Ein neuer Tag
Die Landschaft änderte sich 2008 erneut, als dieser faszinierende Ort eine Gruppe von Investoren dazu inspirierte, die Glenglassaugh Distillery Company Limited zu gründen und die Wiedergeburt dieses Küstenwhiskys begann. Nach der Renovierung und Wiederinbetriebnahme der Anlagen floss im Dezember desselben Jahres der erste neue Brand aus den Brennblasen.
2008
Im Jahr 2016 bedeuteten die in den Vorjahren sichtbaren ersten Anzeichen des Wachstums, dass Brown-Forman die Marke erwarb und sich daran machte, das Erbe dieses preisgekrönten Küsten-Single-Malts fortzusetzen.
2016
Ein wiedererwachter Geist
Mit der Einführung von drei neuen Abfüllungen – dem 12 Years Old, Sandend und Portsoy – wurde der Geist von Glenglassaugh im Jahr 2023 endlich neu entfacht.
2023
besuchen
ENTDECKEN SIE DIE DESTILLERIE
Um unseren Gästen ein intimes und immersives Erlebnis zu garantieren, sind Besuche bei Glenglassaugh ausschließlich nach privater Vereinbarung möglich.
Unser Team steht bereit, um Ihre perfekte Glenglassaugh Erfahrung für Sie zusammenzustellen, von thematischen Destillerie-Touren und Verkostungen bis hin zu vollständig maßgeschneiderten, kuratierten Reiserouten inklusive privatem Dining – jeder Besuch wird auf Sie zugeschnitten.
Um Ihre Reise zu beginnen, kontaktieren Sie bitte info@glenglassaugh.com
Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund unseres ausschließlichen Fokus auf diese kuratierten Gästeerlebnisse keine Laufkundschaft begrüßen können.